Passionerad och nyförälskad!
Jag säger bara en sak. God mat är lycka. En sådan härlig kväll vi fick igår på Domtrappkällaren och sedan på Örbygatan med alla systrar Sjögren. Son D saknades enormt. Av sin mor i alla fall.
Det är få saker som slår en stund med nära och kära och som grädde på moset, underbar mat lagad med passion och kunskap. Att Tobiaskock kan laga god mat visste jag men han verkar också ha hamnat i en bra gryta. Rätt i smeten!
![](https://cdn3.cdnme.se/cdn/6-2/1717685/images/2012/domtrappkllaren-005_198496964.jpg)
Dotter M begrundar sitt framtida matöde i klassiska Uppsalakvarter.
![](https://cdn3.cdnme.se/cdn/6-2/1717685/images/2012/domtrappkllaren-007_198497064.jpg)
![](https://cdn2.cdnme.se/cdn/6-2/1717685/images/2012/domtrappkllaren-009_198497247.jpg)
Den som väntar på något gott...
![](https://cdn1.cdnme.se/cdn/6-2/1717685/images/2012/domtrappkllaren-014_198497409.jpg)
![](https://cdn3.cdnme.se/cdn/6-2/1717685/images/2012/domtrappkllaren-016_198497508.jpg)
![](https://cdn3.cdnme.se/cdn/6-2/1717685/images/2012/domtrappkllaren-018_198497647.jpg)
Dovhjortsytterfilé, halstrad röding, grillad oxfilé samt honungsstekt fasanbröst smälte i munnen och fick smaklökarna att jubla och min Crème Brûlée med Vahlronachoklad tillsammans med ett rött italienskt dessertvin gjorde mig nyförälskad. Jag, som nästan aldrig äter dessert. Varmrättsvinet från södra Californien hade redan gjort sitt till för att tända passionen.
La vita et bella! Lev det väl!♥
Det är få saker som slår en stund med nära och kära och som grädde på moset, underbar mat lagad med passion och kunskap. Att Tobiaskock kan laga god mat visste jag men han verkar också ha hamnat i en bra gryta. Rätt i smeten!
![](https://cdn3.cdnme.se/cdn/6-2/1717685/images/2012/domtrappkllaren-005_198496964.jpg)
Dotter M begrundar sitt framtida matöde i klassiska Uppsalakvarter.
![](https://cdn3.cdnme.se/cdn/6-2/1717685/images/2012/domtrappkllaren-007_198497064.jpg)
![](https://cdn1.cdnme.se/cdn/6-2/1717685/images/2012/domtrappkllaren-010_198497170.jpg)
![](https://cdn2.cdnme.se/cdn/6-2/1717685/images/2012/domtrappkllaren-009_198497247.jpg)
Den som väntar på något gott...
![](https://cdn2.cdnme.se/cdn/6-2/1717685/images/2012/domtrappkllaren-012_198497343.jpg)
![](https://cdn1.cdnme.se/cdn/6-2/1717685/images/2012/domtrappkllaren-014_198497409.jpg)
![](https://cdn3.cdnme.se/cdn/6-2/1717685/images/2012/domtrappkllaren-015_198497446.jpg)
![](https://cdn3.cdnme.se/cdn/6-2/1717685/images/2012/domtrappkllaren-016_198497508.jpg)
![](https://cdn3.cdnme.se/cdn/6-2/1717685/images/2012/domtrappkllaren-017_198497588.jpg)
![](https://cdn3.cdnme.se/cdn/6-2/1717685/images/2012/domtrappkllaren-018_198497647.jpg)
Dovhjortsytterfilé, halstrad röding, grillad oxfilé samt honungsstekt fasanbröst smälte i munnen och fick smaklökarna att jubla och min Crème Brûlée med Vahlronachoklad tillsammans med ett rött italienskt dessertvin gjorde mig nyförälskad. Jag, som nästan aldrig äter dessert. Varmrättsvinet från södra Californien hade redan gjort sitt till för att tända passionen.
La vita et bella! Lev det väl!♥
Kommentarer
Trackback