.

Lite köksrapporter från det Sjögrenska Ottossonska köket den 1 maj. En lite kylig första maj tillbringas i köket med matdemonstrationer. "Ät gott och rätt och bli mätt" står det på mitt plakat. Alternativt "Släng ej maten, ta hand om resten!" Jag vet, urusla rim men nöden har ingen lag.

Ett mindre under skedde idag. Mannen i mitt liv började plötsligt baka bullar. Degen står på jäsning just nu efter att han invigde den röda faran, den nya köksmaskinen. Dessutom kommer han aldrig mer att våga håna mig för att jag inte läser bruksanvisningar eller instruktioner. För en sak kan jag läsa och det är recept. När jag bakar i alla fall. Det är enda gången jag följer ett recept, antingen från huvudet eller boken. Men si, det var inte lika lätt för mannen i mitt liv att göra. Däremot antog han bakutmaningen med ett glatt humör och det är huvudsaken när man bakar bullar. Det blir inga goda bullar av ett dåligt humör.

Själv har jag satt igång med min terapi, porterstek.

Lev väl!♥